焼き肉一番 Yakiniku Ichiban

焼き肉一番 Yakiniku Ichiban

隣がDFSというところが案外気づかぬ穴場になっていることに注目。店内は広くクリーンでサービスも細かく行き届いている。お薦めは「骨付き塩カルビ」($20)。霜降りを思わせる味わいで塩とごま油のタレで食すのだが、これが実にイケル。上質で厚みのある肉は歯ごたえとトロミ感のバランスが絶妙だ。「特性令麺」($12)は手作り麺だけあって独特の触感がいい。涼感あふれるすっきりとした味は、暑さや旅で少し疲れ気味でも「すーっ」と胃に入っていく。ファミリーでも気兼ねなくくつろげる雰囲気だ。

Meat tastes better when you cook and eat it sizzling hot straight from the grill. Yakiniku Ichiban satisfies this primal Instrict without the smoke, spatter, and mess. The chadol begi, galbi, and bulcogi were absolutely fresh, prime meats, and the dippling sauces of salt with sesame oil and sweet and tangy soy were the perfect compiments. The home-made ramen in the cold soup was excellent, perfectly accented by the vinegar and mustard sauces. The eight bowls of ban chan wonderfully complimented the meal. Your taste buds will thank you for finding time to visit this hidden gem.

焼き肉一番 Yakiniku Ichiban
エリア Area ホテルロード Hotel Road
住所 Adress DFS 隣の2F Next to DFS
Tel 646-8081, 777-7271
営業時間
Business hour
11:00-22:00
おすすめメニュー
Recommended menu
ヤンニョムカルビ $23.00
バラ(ショートリブ) $23.00
website オフィシャルサイト Official Site

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